第二、味道要好。创业开烫捞加盟店，味道很关键，打造一款味道特别好的产品，其他的产品相对差些不会有太大影响；即使在味道是不能特别突出，也要打出自己品牌，名声在外，不愁没有顾客，不愁无法提高捞一下烫捞加盟店收益。
第三、招客。刚开烫捞加盟店的时候可以找5-6个人在店钱排队，做做"托"，人多，造成一种很火爆的感觉，中国人都喜欢凑热闹，看到有人排队，大家都会去。等烫捞加盟店的人气旺了，品牌也打出来了，提高店铺收益就不是难题。
第四、制作速度要快。经营烫捞加盟店不能一味求快，太快了不能保证产品的味道、质量，反而不好，现在的消费者更注重用户体验，速度是一方面，但味道更重要。
当然如果创业者真正想在中国餐饮市场立足，那选择一个好的品牌也是非常关键的。争火麻辣烫是时下中国餐饮市场新晋的烫捞加盟品牌，项目背靠二十多年的运营团队，能轻松取得成功。