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烫捞加盟店应该如何进行产品定价?

来源:争火麻辣烫官网 时间:2018-07-25 阅读:

  在休闲的时光里,来一份好吃的烫捞美食,真可谓是一大享受。目前,中国餐饮市场烫捞加盟店的数量在不断的上升,有一个合理的价格定位,能让你在中国餐饮市场占据更有力的位置。具体,烫捞加盟店应该怎样进行市场定位呢?
烫捞加盟店应该如何进行产品定价
  二三线城市,价格定位策略

  如果是在中小城市开烫捞加盟店,那么产品的价格就要相对降低,因为消费能力不同,中小城市相对来说经济水平较低, 如果烫捞价格过高则会造成消费者不敢进店消费,因为超过他们的预期,因此在中小城市开店,价格要降低,而且活动可以做,因为中小城市活动都是比较少的,做一些新颖的活动容易吸引消费者。

  一线城市,价格定位策略

  烫捞属于现在社会上的中高档店面,根据地区来说,如果实在一线城市开店,烫捞价格可以根据周围烫捞店的店铺价格来制定。这块区域的消费者肯定是能够接受相同的价格的,如果你过高,消费者未必能承受。如果低于周围区域,那么消费者就会有疑虑是否存在质量问题,因此在一线城市开店,烫捞价格要处于一个中间的状态,过高过低都不是明智之举。

  烫捞加盟店的价格定位应该根据地域的消费能力来定,不能过于盲目。笔者劝诫各位创业者在做价格定位的时候,多进行相应的市场调查,以保证店铺菜品价格的合理性。